Recept s príbehom: Výborné korenisté pesto z rukoly
Rukola dlho nepatrila medzi najobľúbenejšiu zeleninu našich končín. Aj ja som si k nej roky hľadala cestu. Za posledných dvadsať rokov…
Lacný recept s príbehom: Pražienky – kukuričné placky
Pred preveľmi dávnymi rokmi som z platu sotva vyžila. Pôžičiek som mala vyše hlavy, ako naivná ručiteľka aj za druhých, a učila…
DALITO -
Recept s príbehom: Expresný medvedí cesnak a deti
Sezóna medvedieho cesnaku je v plnom prúde od marca do konca apríla. Neváhajte, je skvelý, chutný, rýchlo na stole. Na studeno…
DALITO -
Recept proti jarnej únave: Elixír na energiu a imunitu
Únava a nedostatok energie, vyčerpanosť po psychickej či fyzickej stránke. Aj to je jarná únava. Fyziologička z Univerzity Komenského Katarína Babinská pre…
DALITO -
Recept s príbehom: Rokfortové cestoviny za 20 minút
Možno to poznáte. Po celodennej pracovnej naháňačke sa večer ocitnete doma a hladní. Našťastie to vždy zachránia cestoviny a prieskum…
DALITO -
Zdravý recept: Jednoduchý (bezlepkový) indický dhal
Dhal alebo dal alebo daal je sýta, zdravá strukovinová kaša, často z lúpanej červenej šošovice respektíve akejkoľvek strukoviny. Strukoviny sú…
Recept aj s pestovaním: Najlepšie petržlenové pesto s mandľami
Záhradníci z vysádzania petržlenu robia na môj vkus strašnú vedu. Od ako husto, ďaleko, do hĺbky a tak. Jediné, čo na balkóne…
DALITO -
Recept s príbehom: Valentínsky krémeš do skla za pár minút
Môj muž bez toho, aby som sa opýtala začiatkom februára hlási: „Nič sladké si neprosím, ani na Valentína.” Kývnem hlavou….
TASR -
Spor o slávny recept rodáka zo Želiezoviec na “Original-Sacher-Torte” trval 27 rokov
Svetoznámym sa nestal ´iba´ tým, že vylepšil recept svojho otca na Sacherovu tortu – jedinečný dezert a pýchu rakúskej kuchyne,…